12 marzo 2010
     
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Formaggi pecorini
- 1-10 11-15
 
 
Formaggio tipico prodotto con latte di pecora proveniente dai pascoli collinari. La pasta si presenta tenera, dal sapore dolce e armonico.
particolare
Q.tà
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 14,31
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(IVA inclusa)
 
 
Il nome di questo formaggio deriva dalla zona di produzione del latte. Si presenta morbido,dal sapore dolce ed intenso, gratificando il palato di profumi e sentori unici.
particolare
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 20,30
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(IVA inclusa)
 
 
Formaggio Pecorino dalla pasta morbida e cremosa immerso nell’olio extravergine di oliva e ricoperto di erbe aromatiche, in base ad un’antica ricetta medioevale tipica.
particolare
Q.tà
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 22,36
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(IVA inclusa)
 
 
E’ una Delizia che nasce dalla presenza di pepe nero in chicchi, come suggerisce la tradizione siciliana, in un pecorino dalla tipica lavorazione toscana.
Q.tà
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 22,87
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(IVA inclusa)
 
 
La pasta semidura e ben compatta è caratterizzata dal peperoncino che viene aggiunto a fine lavorazione della cagliata di latte di pecora.
particolare
Q.tà
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 22,89
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Formaggio pecorino prodotto con l’aggiunta di gherigli di noce tritati a mano. La presenza di questo frutto conferisce colori rosati sia alla crosta che alla pasta.
 
1 forma Disponibilità: Nessuna
 
Prezzo: EUR 23,33
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I pinoli,aggiunti interi, conferiscono alla pasta bianca, compatta e leggermente gessata, un sapore delicato e appena resinoso.
particolare
 
1 forma Disponibilità: Nessuna
 
Prezzo: EUR 25,50
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Questo formaggio si distingue per il trattamento della crosta con pepe nero macinato che lo protegge nella stagionatura e conferisce alla pasta sensazioni speziate.
Q.tà
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 27,92
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La pasta, disseminata da numerosi pezzetti di tartufo, evidenzia sentori ovini che vengono esaltati dal tubero.
Q.tà
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 30,37
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Formaggio prodotto con latte di pecora, affinato in barriques di legno, immerso in vinacce di uve rosse locali. Gusto deciso e saporito.
particolare
 
1 forma Disponibilità: Limitata
 
Prezzo: EUR 31,08
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