Miele al Tartufo Bianco, 120 g

12 marzo 2010

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Valuta:

Art. SPTA0004b - Miele al Tartufo Bianco, 120 g

Questa straordinaria golosità, prodotta dalla Savitar di San Miniato, è caratterizzata da un aroma particolarmente intenso ed è composta da miele integrale toscano selezionato e da Tartufo Bianco sanminiatese (Tuber Magnatum Pico).
Dato che il miele assorbe moltissimo il gusto del tartufo bianco di San Miniato, si consiglia di attendere qualche minuto a vasetto aperto prima di consumare il nostro Miele al Tartufo Bianco Savitar.
Il Miele al Tartufo Bianco Savitar è ottimo spalmato insieme al burro sul pane tostato, o come dessert, mantecato con un po’ di ricotta. Prelibato su formaggi, tipo gorgonzola o stagionati, il Miele al Tartufo Savitar è assai gustoso sul gelato alla crema.

1 vasetto da 120 g

Disponibilità:

Limitata

Tempo approvv.:

1 gg.

Note:

Q.ta

Prezzo di listino:

22,18

Sconto (0.0 %):

0,00

Prezzo di vendita:
(IVA inclusa)

USD 22,18

Azienda: Savitar

RICETTA CONSIGLIATA

Petto d’anatra con miele al Tartufo Bianco:

Ingredienti (dose per 4 persone): 2 petti di anatra, un bicchiere di vino rosso, aceto, 4 cucchiai di Miele al Tartufo Bianco, un cucchiaio di fondo bruno o estratto di carne, 1 scalogno, pepe, sale.

Saltate i petti di anatra con il burro a fiamma viva (l’interno dei petti deve essere di colore rosa), poneteli su un piatto e lasciateli riposare a caldo. Gettate un po’ di grasso formatosi nella padella e in quello rimasto soffriggetevi lo scalogno tritato finemente. Aggiungete il vino e riducete, quindi unite l’aceto, il fondo bruno e il Miele al Tartufo Bianco .
Filtrate il tutto. Tagliate i petti di anatra longitudinalmente e versatevi sopra la salsa. Servite subito in tavola. Adagiate sul piatto di portata e servite caldo.

scarica il catalogo completo in formato PDF (800 Kb)

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