Sieroproteine

Glossario del Formaggio: Sieroproteine

Significato di Sieroproteine

Sieroproteine : Proteine che non precipitano sotto l'azione del caglio o dell'acidità e che rimangono disciolte nel siero di latte.

Oggetti 1 a 12 di 23 totali

Oggetti 1 a 12 di 23 totali

Marketing Informatico: Web Marketing & E-Commerce